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外脊
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  外脊是指牛背部的最长肌,肉质为白色,容易有脂肪堆积,呈大理石花纹状.牛外脊肉合适煎、炒、烤、炖、炸,合适青中年人士食用.蒙容牛外脊分为B外脊,F外脊,单块分量4-5公斤不等.内蒙牛肉蒙容肉业为广阔消耗者提供新颖养分的冷鲜牛肉!






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